鮭児刺身の結果 ~ Nyosspixxaye

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秋鮭 11月上旬から中旬にかけて知床網走沖で水揚げされ、時知らずと同じロシアのアムール川生まれのシロザケです。違いは成長度合いです。鮭児は生殖巣が未発達である為、卵に栄養を奪われる事なくその身に栄養が行き渡っていると言われています。選別羅臼産幻の鮭児～ケイジ～数量限定 ...