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自家製 かさご の干物 カサゴ姿干しを丸々焼いちゃいました 魚屋三代目日記  カサゴがたくさん釣れた時は、干物にして保存しておくのが、 。 振り塩で簡単に作りましょう。 材料 カサゴと塩： 適量 1魚の下処理をする ウロコを取る。 腹を開いて内臓をかき出し、流水で腹の中を洗う。...

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Sep 11,  · そのため、皮はバリッと剥くことができるはず、さばき方は動画で確認するとわかりやすいです。 ウマヅラハギには、頭に尖った角があるので、はじめに落としておくなどして、さばく際は気をつけてくださいね。Mar 29,  · ハゼのさばき方は、ポイントを押さえると簡単...