生ホッケ、生食は自己責任でお願いします。 横浜丸魚株式会社 鮮魚課北海チームのセリ場でを発見。 魚偏に花と書いて何と読むのか知っていますか？ これで『ホッケ』と呼ぶんですよ。 なんとも春らしい漢字ですよね、北海道は日高より出荷されて
生 ほっけ 臭い- こんにちは、自家製ギークブロガーあさかわだです。 魚の干物って実は簡単に作れるって知っていますか？ 鱗を落とす開く内蔵をとって洗う味付け（調味液・塩水など）干す 開くだけなので魚の下処理は3枚卸より単ぶっちゃけ小さい頃はほっけのフライは大嫌いでした。 臭いしべちゃべちゃだし・・。 でもある日母の作るフライが急においしくなって！ その作り方を教えてもらったのと、下処理を父に教えても
生 ほっけ 臭いのギャラリー
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